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12 août 2012 7 12 /08 /août /2012 23:59

 

Mes "futurs un jour peut-être" beaux-parents nous ont fait un très beau cadeau en nous invitant à la très très trèessssssssss bonne table de l'Abbaye de la Celle. Le cadre, l'assiette... tout était parfait et à quelques jours près nous aurions pu croiser Brad Pitt himself...

 

Le potager - respectant la tradition d'une abbaye - fournit la table. Il est à visiter absolument et le Conservatoire des vignes est aussi un incontournable.

 

Je vous laisse le reportage photo pour le plaisir des yeux - mes papilles, elles, s'en souviendront longtemps ! Une partie de la table a pris un menu spécial autour du homard, l'autre partie (j'en faisais partie) a pris parmi les plats emblématiques du restaurant.

 

L-Hostellerie-de-l-Abbaye---La-Celle--2-.JPG

L'Hostellerie de l'Abbaye - La Celle (3)

L-Hostellerie-de-l-Abbaye---La-Celle--4-.JPG

L'Hostellerie de l'Abbaye - La Celle (5)

L'Hostellerie de l'Abbaye - La Celle (6)

Mes initiales ;)

L'Hostellerie de l'Abbaye - La Celle (7)

Homard en salade

L'Hostellerie de l'Abbaye - La Celle (8)

Autour du cèpe... en tartare, en lamelle crue, en beignet... un must

L'Hostellerie de l'Abbaye - La Celle (9)

Autour d'un oeuf destructuré - un délice !!!!

L'Hostellerie de l'Abbaye - La Celle (11)

Poisson délicieux...

L'Hostellerie de l'Abbaye - La Celle (12)

Cannelonni au homard

L'Hostellerie de l'Abbaye - La Celle (14)

Accompagné de ses petits haricots...

L'Hostellerie de l'Abbaye - La Celle (16)

et avec un jus de viande, l'agneau c'est divin !

L'Hostellerie de l'Abbaye - La Celle (15)

Le homard en plat...

L'Hostellerie de l'Abbaye - La Celle (17)

L'Hostellerie de l'Abbaye - La Celle (18)

L'Hostellerie de l'Abbaye - La Celle (19)

Une glace à tomber par terre... vanille et faisselle...

L'Hostellerie de l'Abbaye - La Celle (21)

L'Hostellerie de l'Abbaye - La Celle (23)

Pour finir... en beauté sur un cannelé !

 

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