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19 octobre 2012 5 19 /10 /octobre /2012 23:52

 

Mon Chéri et moi sommes allés à l'occasion de "notre" anniversaire au St-Joseph, petit bistrot de la Garenne-Colombes. Je l'avais repéré depuis longtemps car il est situé en bas de la clinique où Mister T est né. Pour ajouter à mon intérêt, le Guide Michelin lui a attribué un "Bib gourmand" - voir ici. A nous de juger donc...

 

Et bien ce fût un régal !

 

On commence avec une terrine boudin noir/pommes/foie-gras et chutney de pommes... pas très light certes mais je ne peux pas résister à l'appel de la cochonnaille : mon côté terroir ressort.

 

Saint-Joseph--1-.JPG


Pour mon Chéri ce sera une cassolette d'escargots - que vous voyez en arrière plan de la photo.


Puis une andouillette de 7 heures - elle fond juste dans la bouche - accompagnée d'une petite salade (histoire d'avoir bonne conscience) et frites maison.

Et pour mon Chéri, le saucisson brioché lyonnais.

 

Saint-Joseph--4-.JPG

 

Le tout accompagné d'un bon vin rouge : Saumur Champigny.

 

Saint Joseph (3)

 

Pour le dessert, c'est régressif à souhait : semoule au lait et le pot de crème au chocolat en 50/50 pour nous deux.


Saint-Joseph--6-.JPG

 

Voilà de l'excellente cuisine de bistrot loin des chi-chi des néo-bistrots et de leurs "fusion food". C'est endroit est destiné aux amateurs de bonne chère. 

 

La salle étant petite, il vaut mieux réserver pour les vendredi et samedi soirs car le restaurant n'est ouvert autrement que le midi en semaine.

 

 

Le St-Joseph

100, bd de la République

92100 La Garenne-Colombes

T: 01 42 42 64 49


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