Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
25 mars 2011 5 25 /03 /mars /2011 16:07

 

Saveurs 182-copie-1

 

"Manger intelligent !

Notre travail à la rédaction n'est pas seulement de vous préparer un beau magazine avec des recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres.
On cherche à vous offrir plus que cela. C'est une des raisons pour lesquelles on vous propose dans chaque numéro des recettes cuisinées avec des produits de saison, des ingrédients accessibles à chacun. Cela n'empêche pas une touche d'exotisme dans l'assiette, mais avant tout, nous cherchons à mettre en avant des recettes « intelligentes ». D'où notre sujet sur les poissons. On entend tant de choses sur les nombreuses espèces menacées qu'on se demande si on peut encore en manger. La réponse n'est pas simple car la situation est préoccupante mais pas sans espoir. Vous le découvrirez à la lecture de notre article. Et pour faciliter votre choix devant le banc de votre poissonnier, nous terminons notre dossier avec une liste des poissons à privilégier et ceux qu'il vaut mieux éviter.
Très bonne lecture."

 

 

Je n'y manquerai pas !


Partager cet article

Repost 0

commentaires