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23 décembre 2010 4 23 /12 /décembre /2010 21:16

 

Je vous avais déjà parlé de "ma" famille serbe pour la célébration de Pâques. Une autre fête importante à part Noël (qui va bientôt arriver) est la Slava : la célébration du Saint Patron de la famille - nous sommes le 28 Octobre. C'est l'occasion d'un repas gargantuesque !

 

On commence par un verre de rakija


Slava-1.JPG

 

Feuilleté aux pommes de terre et poivrons marinés

 

Slava-2.JPG

 

Sarma - choux farcis

 

Slava-3.JPG

 

Cevapcici - saucisses de porc et pljeskavica - on en peut déjà plus...

 

Slava-4.JPG

 

Salade de chou blanc

 

Slava-5.JPG

 

Haricots blancs en gratin

 

Slava-6.JPG

 

Pour finir (on est proche de l'explosion), les desserts :

 

Slava-7.JPG

 

et les douceurs.

 

Slava-8.JPG

 

 

 

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