On peut dire que ma "première fois" dans un salon culinaire a été assez positive car j'y retourne un mois plus tard. D'une part pour reprendre du chocolat chez Jacques Bellanger et aussi trouver mes foies-gras pour le repas du Réveillon.
Ici c'est plus un marché que des ateliers de cuisine. Tous mes stands font envie... on grossit à vue d'oeil à tout goûter et le compte en banque lui maigrit de la même manière !
Ce qui m'a le plus supris : la taille de la mortadelle du traiteur italien. ENORME !
Voici nos achats : en vrac de la charcuterie italienne, des mets alsaciens, des gâteaux basques, du chocolat, du vin, du foie-gras frais...