La cuisine, ce n'est pas l'Enfer ! Enfin si... c'est le mien. La gourmandise me perdra. I'm on the Highway to Hell!
Dans la série des cakes, j'ai déjà le "Cake d'Eté". Voici donc son pendant de saison (enfin presque) : le cake d'Automne. Et une fois, n'est pas coutume : je n'ai pas d'illustration car je l'ai fait à l'occasion d'un buffet pour l'anniversaire de Mon...
J'aime cuisiner, j'aime manger et j'aime aussi aller au restaurant. Internet regorge de sites référençant les bonnes adresses mais j'ai parfois du mal à prendre la mesure des commentaires postés car tout n'est qu'une affaire de point de vue et aussi de...
Cocoricooooo !!!! le repas gastronomique French touch est inscrit sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'Unesco. http://www.unesco.org/new/fr/media-services/single-view/news/celebrations_healing_techniques_crafts_and_culinary_arts_added_to_the_representative_list_of_the_intangible_cultural_heritage/...
Lectrices, lecteurs ! Je reprends l'idée du précédent billet et en y mettant une procédure : - poster en commentaires vos recettes spéciales mini-moules et la photo de vos oeuvres avec ou sans mini-moules ; et une date butoir : - 20 décembre 2010. La...
Vous avez peut-être pu le remarquer mais depuis quelques recettes je ne calcule plus les points WW. Pour 2 raisons : 1 - la méthode WW à changer avec les "propoints", donc mes calculs ne sont plus bons. 2 - ça prend pas mal de temps pour finaliser les...
Et oui, je suis très contente du record : 70 visiteurs ! Allez-y propager la bonne parole culinaire ! Soyez les évangelistes de la gastronomie ! Les chevilles qui enflent ouh la la... normal je fais de l'oedème... les autres joies de la grossesse ;) Et...
Bonjour à tous, Nous sommes le 1er Juin mais je n'ai quasiment rien poster sur 2013, à part rattraper le retard de 2012. Faute à "pas de temps", "pas d'inspi'" et une mauvaise appréhension de la nouvelle interface d'Overblog. Bref, une v2.0 s'est mise...
Comme tous fans de cuisine et de chocolat qui se respectent, j'ai une multitude de recettes de "gâteau au chocolat ": du fondant au moelleux, voire extra-moelleux en passant par le mi-cuit. Cette recette remporta tous les suffrages. Mais qui n'aime pas...
J'ai vu apparaître de la pub sur le blog car j'ai migré vers une autre plateforme et que je n'avais pas écrit d'article depuis plus de 45 jours. Overblog est très fairplay en me faisant apparaître un pop-up l'indiquant. J'espère qu'avec ce petit billet,...
50 recettes déjà publiées, ça vaut un très petit billet spécial ! Allez les 100 ne sont pas loin ;)
Voici mon constat : il est presque aussi bon que le frais ; il perd un peu de son moelleux qui le rend extra. Il n'empêche qu'il reste le meilleur pain d'épices du monde "ever" ! On peut donc en acheter en quantité pour pouvoir en consommer à loisir,...
Il est arrivée le nouveau Beaujolais. Santé !!! A consommer avec modération.
Voici un autre cadeau de ma "belle-mère" qui a surtout aider son fils alias Mon Chéri a s'en sortir en cuisine quand j'avais le bras gauche en atèle. Les recettes sont simples et alléchantes.
Pour célébrer en beauté les fêtes de fin d'année : Saveurs Hors-Série # 7 ! Virtuellement j'ai pris une dizaine de kilos à la lecture de ce numéro spécial. On a envie de tout cuisiner, de tout goûter... Passez d'excellentes fêtes de fin d'année !!!!
Juste pour le plaisir des yeux (mes papilles s'en souviennent encore), voici une nouvelle fournée de muffins aux myrtilles. Miam !
Pour Noël dernier, j'espère que vous avez été tous gâtés. Je l'ai été particulièrement et ce, avec un nouveau livre de recette de cuisine. Pas n'importe lequel ! Le livre le plus vendu en Italie depuis 50 ans et pour la première fois traduit en français...
J'espère que vous avez fait sauter les crêpes pour la Chandeleur - tous les 2 Février, date à inscrire dans son agenda ! Sinon vous pourrez vous rattraper pour Mardi-Gras.
Joyeux anniversaiiiiireeee !!!!
"Un numéro exceptionnel à découvrir en kiosque dès maintenant. Plus de 100 recettes inédites, conviviales et fraîches pour des moments gourmands et des vacances réussies ! Très bel été a tous."
Vous avez pu le constater, je n'ai pas publié grand chose depuis quelques jours. Et bien pour une bonne raison : un petit "Mister T." est arrivé. Donc certains blogs font des pauses "vacances", pour ma part ce sera pause "pouponnage". A très bientôt et...
Ce mois-ci, Saveurs nous mitonne des recettes gourmandes pour l'automne et un article sur l'Yonne, avec un focus sur Sens où vivent mes parents et Les Bons Enfants.
Parmi les classiques cuisinés ce mois-ci : les lasagnes ! Bon, je n'ai toujours pas une illustration valable et qui fasse honneur au plat si délicieux.
A lire en se léchant les babines...
Le Saveurs de l'Eté pour se régaler en vacances !
L'amandine aux poire en illustration de couverture m'a donné envie ! La suite dans un prochain billet.
