La cuisine, ce n'est pas l'Enfer ! Enfin si... c'est le mien. La gourmandise me perdra. I'm on the Highway to Hell!
Eh eh ! le nouveau Saveurs est arrivée. A moi les bons petits plats d'Automne !!
Cela ne change pas ! Le nouveau Saveurs est arrivé comme la Nouvelle Année. A déguster sans modération !
Bon, j'avoue... j'ai encore craqué... Et oui, à l'occasion d'un passage chez un libraire/disquaire qui mettra bientôt la clée sous la porte malheureusement, pour entre autres acheter quelques petits livres pour Mister T, je n'ai pas résisté à l'achat...
Je ne peux pas déroger à la règle de vous présenter le dernier Saveurs - #188. J'en bave d'avance... Et voici d'autres petites lectures de fin d'année pour agrémenter les repas de fête. Bonne dégustation.
Comme toujours je suis impatiente de recevoir mon nouveau numéro de Saveurs. Pour ceux qui ne connaisse pas, allez on court au kiosque le plus proche et on s'abonne ! Nouveau filtre, je suis toujours à la recherche du meilleur rendu
Il fallait bien que je ramène quelques souvenirs de Venise, essentiellement en référence à la cuisine... bien sûr ;) : biscotti, risotto, spaghetti au noir de seiche, livre de cuisine et bouchon de bouteille en cristal de Murano.
Santé !
C'est Noël !!! Enfin bientôt mais j'ai un cadeau en avance : le Spécial Fêtes de Saveurs ! Ce sera le dernier billet du genre. Je vais toujours recevoir mon magazine culte mais la pertinence de poster la couverture n'est plus.
Comment réunir mes deux hobbies : la cuisine et l'archéologie ? Et bien la Mère de Famille a réussi avec cette création pour Pâques : Il n'y a pas que les poules qui pondent des oeufs... en chocolat !
C'est une astuce toute simple : il faut rincer la casserole à grande eau et l'égoutter (ne pas l'essuyer) avant de verser le lait pour le chauffer. Fini le fond roussi et la corvée de vaisselle.
J'aime ! http://helskitchen.over-blog.com/article-il-etait-une-fois-ou-le-gateau-au-chocolat-47338013.html
Que cette nouvelle année soit riche en découvertes culinaires, saveurs délicieuses et pleine de gourmandises ! Bonne et heureuse année à tous ! Hel's Kitchen PS : ma bonne résolution de l'année : essayer de poster mes billets en temps et en heure ;) Ce...
Bonne et heureuse année à tous et surtout que 2012 soit l'année de la Gourmandise et des découvertes gustatives ! PS : Allez hop un peu de changement avec une nouvelle police d'écriture.
