La cuisine, ce n'est pas l'Enfer ! Enfin si... c'est le mien. La gourmandise me perdra. I'm on the Highway to Hell!
J'ai bien sûr une tonne d'article à écrire ; ça ne change pas malgré mes bonnes résolutions du début d'année. :( Je profite de mes vacances (nous sommes en Août) pour essayer de me mettre à jour. On fait un petit bond dans le temps pour coïncider avec...
Lire la suiteIl fallait bien que je ramène quelques souvenirs de Venise, essentiellement en référence à la cuisine... bien sûr ;) : biscotti, risotto, spaghetti au noir de seiche, livre de cuisine et bouchon de bouteille en cristal de Murano.
Lire la suiteCe restaurant fut assez difficile à trouver mais la récompense était bien au fond du dédale de rues vénitiennes. Pour clôre notre séjour, nous ne dérogeons à la règle du restaurant typique - ici encore du poisson. Le service est simple et l'assiette copieuse....
Lire la suiteVoici une autre adresse pour de bonnes glaces à Venise : Il Doge. En cherchant un peu sur le Net, on trouve des articles comme quoi se sont les meilleures glaces de Venise. Je n'irai pas jusque là car j'ai une préférence pour celle de Nico. Mais bon......
Lire la suiteIl fallait donc rattraper le fiasco de la veille. Pour cela je reprends ma petite liste de bonnes tables. C'est donc près du Pont du Rialto, une des attractions phare de Venise, que se trouve ce restaurant, au milieu d'une des plus anciennes ruelles de...
Lire la suiteAu soir du 3e jour, mes pieds sont en sang et je n'ai pas la motivation de retourner dans Venise après un petit stop à notre hôtel en fin de journée. Nous faisons donc une entorse à notre programme culinaire pour attérir à quelques pas dans une osteria...
Lire la suiteVous l'avez bien compris : pas de journée sans sa glace. En s'aidant de notre guide papier, nous avons trouvé le glacier "ultime" : Nico, pas loin de notre arrêt de vaporetto. Par rapport à la veille, rien à voir : palina généreuse et à un prix tout à...
Lire la suiteFin du 2e jour et mes pieds sont H.S. Il faut donc trouver un restaurant le soir dans le périmètre de l'hôtel. Fort heureusement une bonne adresse conseillée par E-Venise.com est à quelques "ponts" de là : Ai Cacciatori. Le restaurant se situe sur les...
Lire la suiteDeuxième jour à Venise mais le premier à sérieusement crapahuter. Comme récompense traditionnelle en fin d'après-midi, rien de mieux qu'une glace. Comme on dit : "Après l'effort, le réconfort !" Au fil de nos prérigrinations à travers le dédale des rues...
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